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马莲小枣分布在河北省中南部的枣强县一带,但以枣强县为最多。
马莲小枣以个大小来说,介于大枣和小枣中间。它的果实纵径为3.3-3.6cm,横径为2.3-2.5cm。果实呈圆柱型,果个大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35g。鲜果果肉白绿色,肉质致密酥脆,果实汁液中等,甜酸适口,风味上等;鲜果含糖量为38.9%。干果深红色,含糖量为68.8%,用手掰开时,可拉出黄色金丝。因其品质好,先后在全省1992年小枣鉴评会上,被评为河北第一名。在1997年省首届农产品博览会上被评为省优质果品;1999年在农博会上获省优质农产品称号。它含有丰富的的Vc和人体所必需的矿物质营养元素铁、钙、磷等,有很高的营养价值。同时医药价值很高,对消化系统、脑心血管病、贫血病、癌症等都有良好疗效,是人们保健的极佳食品。
同时,枣强县的马莲小枣,除生食外,还可做成许多食品,如枣糕、枣卷、棕子等,另外,还加工制做枣酒、枣醋、枣酱、枣泥、枣面、蜜枣、乌枣等多种加工品。
马莲小枣树体稍大、长势偏旺,适应性强、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、抗涝。结果较早,稳产高产。但由于过去战乱和人为因素,现栽植面积很少。